Clik here to view.
Sergio Herman en Quinten Lange, Puur Zeeland
De Zeeuwse keuken mag er zijn Bol.com Een ode aan de provincie Zeeland, in woord, smaak en beeld. De geschiedenis van de provincie wordt kort geschetst, en na de kennismaking met Sergio en Oud-Sluis...
View ArticleClik here to view.
Merijn Tol en Nadia Zerouali, Arabia, onze culinaire reis
Meereizen met Merijn en Nadia Bol.com Het Arabische rijk rijkte op zijn hoogtepunt (tijdens de Abassidische dynastie, van de achtste tot de dertiende eeuw) van de Atlantische Oceaan tot aan India. Tol...
View ArticleClik here to view.
Carolina Verhoeven (samenst.), Alleen de geur blijft hangen
Prachtig, inspirerend boek Bol.com Dit boek, verschenen in 2006 ter gelegenheid van het tienjarig bestaan van het Culinair Historisch Museum te Appelscha, heeft als ondertitel Herinneringen aan een...
View ArticleClik here to view.
Julee Rosso en Sheila Lukins, Het delicatessen kookboek/The Silver Palate...
Na vijfentwintig jaar nog steeds een heerlijk kookboek Bol.com (Nederlandstalige editie; alleen nog tweedehands verkrijgbaar) Bol.com (Engelstalige jubileumeditie) Amazon.de (Engelstalige...
View ArticleClik here to view.
Maggie Black, The Medieval Cookbook
Leuk plaatjesboek met Engelse recepten uit de Middeleeuwen Bol.com Amazon.de (geen verzendkosten) Bookdepository.co.uk (geen verzendkosten) Dit boek wordt vaak aangeraden aan beginnende recreationists...
View ArticleClik here to view.
Marian Douma, Betzy’s kookboek. Recepten van en door Vlielanders
Voor het perfecte ‘Vlielandgevoel’ Bol.com De ondertitel is duidelijk: in dit boek staan recepten verzameld die door bewoners van het waddeneiland Vlieland bijeen zijn gebracht. Het boek is verschenen...
View ArticleClik here to view.
Ingrid van Koppenhagen en Yolanda van der Jagt, Hapas. Tapas met een...
De Hollandse borrelhap gezien door een Spaanse zonnebril Amazon.de (geen verzendkosten) De Nederlandse keuken blinkt niet uit in borrelhapjes, met bitterballen en blokjes kaas met mosterd heb je het...
View ArticleClik here to view.
Nadia Zerouali en Merijn Tol, Bismilla Arabia
Ongelooflijk lekker Bol.com Dit tweede kookboek met recepten uit de Arabische keuken is een prachtig vervolg op Arabia, onze culinaire reis. De samenwerking met fotograaf Sven Benjamins en grafisch...
View ArticleClik here to view.
Ken Kawasumi, The encyclopedia of sushi rolls
Het ultieme knutselvoedsel Bol.com Amazon.de (geen verzendkosten) Bookdepository.co.uk (geen verzendkosten) Als je de illustratie op de stofomslag ziet, geloof je je ogen niet. Is dat allemaal...
View ArticleClik here to view.
Julie Smit, Net niet Grieks
De rijkdom van Griekenland Smitaki.nl Wat een verademing, een kookboek dat niet voor de helft bestaat uit foto’s, die zelf weer voor de helft bestaan uit portretten van de auteur en familie of...
View Article